Cosmos Kazan Hotel, расположенный в центре Казани, приглашает в свою дружную команду шеф-повара. Обязанности: Организация непрерывной работы кухни; Разработка меню; Составление технологических и калькуляционных карт; Контроль качества приготовления блюд; Разработка и введение новых блюд; Контроль хранения продуктов; Составление заявок, контроль ассортимента, сроков поступления и реализации; Учет, составление и своевременное предоставление отчетности Требования: опыт работы в аналогичной сфере деятельности; творческий подход и любовь к своему делу; ответственность, целеустремленность; вкусно готовит...
Присоединяйтесь к нашей команде в ресторане Aquarium - месте, где воплощаются великолепие и разнообразие кулинарного мира! Мы находимся в активном поиске энергичного и талантливого шеф-повара с опытом для возрождения ресторана и выведения его на совершенно новые уровни кухни и сервиса. У Вас есть уникальный шанс собрать свою сильную команду и практически с нуля создать совершенно новое меню, которое оставит яркий след в гастро-истории Казани. Ресторан Aquarium при отеле Art (г. Казань, ул. Островского, 33) З/П: От 120 000 /мес. на руки График работы: 5/2, 10.00- 20.00 Кухни: итальянская, средиземноморская, японская Требуем...
Парк развлечений MazaPark набирает команду самых крутых сотрудников! Есть опыт работы поваром? Знаешь отличие цезаря салата от ролла и как их приготовить? Тогда мы можем стать командой! Рассматриваем кандидатов без опыта, предоставляем процесс обучения. Обязанности: поддержание чистоты рабочего места заказ продуктов на складе для приготовления блюд (совместно с Шеф-поваром) приготовление блюд по ттк Требования: опыт работы поваром приветствуется Условия: график работы по договоренности бесплатное комплексное питание бесплатное посещение парка развлечений с друзьями...
Обязанности: управление, организация и контроль работы кухни контроль качества приготовления блюд разработка меню и спецпредложений формирование и своевременное предоставление отчетности Требования: опыт работы на должности су-шефа/шеф-повара базовые знания управления командой, управленческие навыки ответственность, умение принимать решения любовь к своему делу Условия: График работы 3/1, 5/2 (гибкий по желанию) с 8.00-23.00 Комфортное рабочее место, полностью новая кухня, новое оборудование Своевременная выдача заработной платы Оплата обучения, повышения квалификации, рабочей формы, пи...
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других. Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5! В ресторане грузинской кухни Хачапури тетушки Марико мы открываем конкурс на должность повара! Условия: Полностью официальное трудоустройство и белая зарплата Удобное расположение Широкие возможности для профессионального и карьерного роста (многие наши сотрудники выросли из официантов до управляющих, из поваров до шеф-поваров) График работы по договореннос...
Обязанности: управление, организация и контроль работы кухни контроль качества приготовления блюд разработка меню и спецпредложений формирование и своевременное предоставление отчетности Требования: опыт работы на должности су-шефа/шеф-повара базовые знания управления командой, управленческие навыки ответственность, умение принимать решения любовь к своему делу Условия: График работы 3/1, 5/2 (гибкий по желанию) с 8.00-23.00 Комфортное рабочее место, полностью новая кухня, новое оборудование Своевременная выдача заработной платы Оплата обучения, повышения квалификации, рабочей формы, пи...
Группа компаний ИTLE объединяет множество заведений в разных концепциях: 1. Стеи к Кафе ИTLE - мясные рестораны; 2. ИTLE BISTRO - заведения с демократичной кухней; 3. ИTLE КITCHEN - фабрика готовой еды; 4. ИTLE Culinary - городская кулинария; 5. Собственная служба доставки ИTLE. Наша миссия звучит так: Преображать жизнь людей через вкусную халяль еду и дружелюбный сервис и распространять Halal 360 как актуальную культуру осознанной жизни. Наша главная ценность люди, которые создают нашу репутацию. Сейчас мы в поиске ЗАВЕДУЮЩЕГО СКЛАДОМ. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: Заказ сырья, полуфабрикатов, продукции ...
Группа компаний ИTLE объединяет множество заведений в разных концепциях: 1. Стеи к Кафе ИTLE - мясные рестораны; 2. ИTLE BISTRO - заведения с демократичной кухней; 3. ИTLE КITCHEN - фабрика готовой еды; 4. ИTLE Culinary - городская кулинария; 5. Собственная служба доставки ИTLE. Наша миссия звучит так: Преображать жизнь людей через вкусную халяль еду и дружелюбный сервис и распространять Halal 360 как актуальную культуру осознанной жизни. Наша главная ценность люди, которые создают нашу репутацию. Сейчас мы в поиске ЗАВЕДУЮЩЕГО СКЛАДОМ. КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ: Заказ сырья, полуфабрикатов, продукции ...
Условия: Работа в команде профессионалов Возможность расти и развиваться Достойная и своевременная заработная плата Окладная часть +KPI Выездные мероприятия, корпоративы (футбол, сёрфинг, сноуборд SPA программы и прочее) Возможность проявить свои таланты в кулинарии Работа в ресторане VAN GOGH Обязанности: Разработка и обновление меню Документооборот Обучение поваров Работа с поставщиками Ценообразование, себестоимость, фуд-кост Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет Желание расти и развиваться Креативный подход к работе Наличие...
Обязанности: Полное руководство над производственным процессом Оптимизация трудозатрат на изготовление блюд меню Проведений своевременных корректировок в меню Разработка и обеспечение эффективности производственного процесса Обеспечение документирования деятельности в рамках зоны ответственности Контроль качества блюд: еженедельные проверки качества работы кухни Составление тех.карт Ведение отчетности Подбор оборудования Обучение поваров Разработка стандартов Тесное взаимодействие с поставщиками, контроль цен и качества поставляемых продуктов Контроль качества выпускаемых блюд ведение производственных журналов, списаний и других производственных затрат Пла...
BEERHOUSE - старейший пивной ресторан Казани, который работает в центре города уже больше 20 лет. Его визитные карточки - аппетитная и вкусная еда, фирменные блюда от шефа, достойный выбор свежего пива и расслабленная домашняя атмосфера. Кухня BEERHOUSE это качество, проверенное десятилетиями. Представлены блюда немецкой и татарской кухонь, а также уникальные фирменные блюда от шеф-повара. Гости любят BEERHOUSE не только за вкусное угощение, но и за искреннее гостеприимство и радушие, с которым здесь встречают каждого. В ресторане трудится гостеприимный и дружный профессиональный коллектив. Принципы работы в команде порядочность, взаимоуважение, стабильность, социальная ответственность и гарантии для сотрудников, многие из которых работают б...
BEERHOUSE - старейший пивной ресторан Казани, который работает в центре города уже больше 20 лет. Его визитные карточки - аппетитная и вкусная еда, фирменные блюда от шефа, достойный выбор свежего пива и расслабленная домашняя атмосфера. Кухня BEERHOUSE это качество, проверенное десятилетиями. Представлены блюда немецкой и татарской кухонь, а также уникальные фирменные блюда от шеф-повара. Гости любят BEERHOUSE не только за вкусное угощение, но и за искреннее гостеприимство и радушие, с которым здесь встречают каждого. В ресторане трудится гостеприимный и дружный профессиональный коллектив. Принципы работы в команде порядочность, взаимоуважение, стабильность, социальная ответственность и гарантии для сотрудников, многие из которых работают б...
В гастро-бистро Лалама на Островского 22 ищем трудолюбивого, энергичного, ответственного повара! Требования: - Опыт работы поваром в ресторане; - Высокая работоспособность; - Дисциплинированность; - Ответственность; - Честность; - Соблюдение санитарных норм и личной гигиены; - Желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания. Обязанности: - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами кафе; - Контроль качества поставляемой продукции и выпуска новых блюд; - Проведение инвентаризации; - Формирование заказа продуктов ежедневно; - Контр...
Вакансия подойдет тебе, если ты: Опытный пользователь ПК; Имеешь опыт работы в данной сфере (готовы рассмотреть без опыта); Ответственный, исполнительный, умеешь работать в условиях многозадачности; Задачи, которые мы тебе доверим: Поиск и мониторинг поставщиков/цен; Работа с заявками от шеф-поваров; Приемка товара (при необходимости); Что мы предлагаем: Работу в одной из самых быстро развивающихся компаний; Дружный коллектив; Официальное трудоустройство по ТК РФ; График работы 5/2 с 8:00 до 17:00; Территориально рабочее место на ул. Восход 43. ...