...Петербург, Казань, Воронеж, Пермь, Челябинск, Омск, Томск, Кемерово, Новокузнецк.
Мы ожидаем:
Опыт работы поваром от 2-х лет + опыт работы су-шефом не менее 1 года (будет преимуществом)
Активность, ответственность, навыки управления персоналом кухни...
...Mriya Resort & SPA"
Уважаемые соискатели, курортный комплекс премиум-класса MRIYA RESORT & SPA 5☆ , проводит конкурс на вакансию Су-шеф кондитер.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кондитерского цеха и кондитеров в смене;
Контроль соблюдения...
...Catering ищет в свою команду целеустремленного и профессионального Су Шефа!
Мы работаем на рынке обслуживания 5 лет, за это время мы... ...и подразделений(кухня-склад);
формирование графиков работы поваров;
обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами...
...санитарных норм гигиены;
организация правил и стандартов служб и подразделений(кухня-склад);
формирование графиков работы поваров;
обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
контроль работы с поставщиками...
...Уважаемые соискатели, курортный комплекс премиум-класса MRIYA RESORT & SPA 5☆ , проводит конкурс на вакансию Су-шеф кондитер.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кондитерского цеха и кондитеров в смене;
Контроль соблюдения кондитерами ТТК и контроль...
...нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
По указанию или в отсутствие шеф-повара осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
Мы предлагаем:
Сменный график работы...
Обязанности:
Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль соблюдения санитарных норм.
Проведение инвентаризации.
Требования:
~ Стаж...
...Инвентаризация
Выездные мероприятия контроль и обслуживание
Требования:
Профильное образование
Опыт работы су-шефом/поваром горячего цеха на производстве от трех лет
Самостоятельность, навыки управления коллективом, амбициозность
Мобильность...
...новых блюд.
Требования:
- Среднее специальное/высшее образование.
- Опыт работы на аналогичной должности, либо на должности су-шефа.
- Знание организации работы на производстве‚ технологических процессов‚ нормативной и технологической документации‚ санитарных...
...баров «Окинава » мы приглашаем нового сотрудника на вакансию СУ ШЕФ,
с опытом работы качестве руководителя кухни от 1 года... ...бесперебойной работы объекта;
руководство и контроль работы поваров;
заказ продуктов службе закупки;
непосредственное приготовления...
Обязанности:
Оперативное управление кухней ресторана
Поддержание качества кухни и скорости отдачи блюд на высоком уровне
Контроль поддержания чистоты персоналом кухни
Формирование заявок поставщикам
Контроль свежести продуктов и блюд
Соблюдение...
...развивающейся Компании и расти вместе с ней
Открыта вакансия на должность – СУ-ШЕФА ресторана европейской кухни
***ПРОСЬБА ОТКЛИКИ ПИСАТЬ В ВАТСАП***
Обязанности:
Руководство группой поваров. Формирование графиков работы поваров;
Контроль за соблюдением...
