Обязанности: Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников); Контроль качества готовых блюд; Соблюдение требований норм СанПиН. Требования: Образование профильное; Навыки работы в организации работы столовой (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой); Отличные знания...
Обязанности: 1. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы.2. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве.3. Обеспечивать своевременное приготовление блюд, в том числе диетических, точно соблюдая технологию приготовления и нормы закладки сырья.4. При выявлении признаков недоброкачественности сырья или готово...
Нужен руководитель подразделения Кухня с развитыми лидерскими и организаторскими способностями, умеющий быстро достигать результата через руководство сотрудниками! Шеф-Ланч - доставка блюд азиатской кухни. Нашу кухню отличает использование лучшего сырья. Заготовки делаются в цеху и затем доставляются в заведения. Так мы достигаем стандартного качества готовых блюд. Что нужно делат...
Сеть баров "Nebar" ищет Шеф-повара в свою команду. Обязанности: Разработка и введение меню, ТТК Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Работа с поставщиками (поиск новых, заключение договоров, составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье); Контрол...
Требования: Опыт работы в грузинском ресторане обязателен не менее 3-х лет на должности Шеф-Повара Условия: Работа в г. Южно-Сахалинске. Перелет оплачивается за счет компании. Проживание предоставляется. Официальное оформление, полный соц. пакет., 13-ая зарплата. График работы 6/1....
Требуется шеф-повар (бренд-шеф) в г. Сочи для обновления меню на 2 месяца.О предприятии:• Кафе• Адлеровский район• Кол-во посадок- 150• Количество блюд в меню - 140• Средний чек - 800 рублей• Кухня европейская, русская, кавказская (шашлыки, мясо). Текущее меню - простое.• Есть зав. производство...
Ресторанный комплекс в поиске успешного шеф-повара с переездом в г. Уфа. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; контроль качества блюд и соблюдения стандартов; подбор и обучение команды; подбор посуды, инвентаря и технологического оборудования. Т...
Обязанности: В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Шеф-Повара 45/45 и 60/60 в условиях Крайнего Севера. 1. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню; 2. Составление заявки на необходимое сырье, полуфабрикаты, обеспечение их свое...
Требуется Шеф-повар в г. Норильск, Богдана Хмельницкого, д.15,Кондитерская "Карамель" Обязанности: Управление, организация работы и обучение персонала кухни; Контроль всех производственных процессов; Разработка меню; Контроль качества продуктов и блюд; Постоянный мониторинг запасов. ...
Компания «Партнеры Красноярск» успешно работает в сфере административно-хозяйственного аутсорсинга, предоставляя услуги по организации корпоративного питания, обслуживанию инженерных сетей, текущему ремонту зданий и сооружений, уборке помещений и территорий. Нашими партнерами являются крупнейшие добывающие предприятия РФ, такие как Полюс, NordGold, СУЭК, Газ...
В Кафе требуется шеф-повар приготовления блюда на дровяной печи, денера, 2 вида салата, 2 вида супов Обязанности: составление меню, составить тех карты, следить за сроком годности, работа с поставщиками и содержать кухню в чистоте ...
Изакая - бар "Жан Хуан Лу" - уникальное и атмосферное заведение в Новосибирске. Изакая- формат японского бара, где блюда в виде закусок, а это значит, что у нас можно попробовать много разных и интересных блюд. Жан Хуан Лу- панконтинентальный бар, в котором собраны разные кухни мира. Работая у нас ты получишь: - 20% скидк...
Обязанности: Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на продукты и ТМЦ, контроль за остатками сырья на производстве и сроками годности. Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче. Проведение, в том числе внеплано...
Гриль-мастерская "Шатун" в поисках руководителя смены (старший повар, су-шеф) Работа характерна требовательным ведением смены и контролем качества отдаваемых блюд. Специфика графика компенсируется достойной оплатой и отношением к сотруднику. Обязанности: Руководство сменой (Два повара на гриле, кассир, уборщица), вместе с су-шефом или...
РЕСТОРАНЫ РАЗЛИЧНЫХ КОНЦЕПЦИЙ В ЖИВОПИСНОМ МЕСТЕ НА ОЗЕРЕ В ПАРК-ОТЕЛЕ «АЯ» В ПОИСКАХ "ВКУСНОГО" И КРЕАТИВНОГО ШЕФ-ПОВАРА Обязанности:- создание и приготовление блюд;- управление производственными процессами. Требования: - хороший вкус; - опыт работы в ресторанах премиум сегмента; - хорошие организаторские спосо...
Требуется ШЕФ-ПОВАР в корпоративную столовую крупной компании Что мы ждём от кандидата:✅Большое желание и умение вкусно готовить с любовью;✅Творческий подход к готовке;✅Создание домашней атмосферы и уюта;✅Трудолюбие и ответственность к своему делу;✅Количество гостей 300-350; Условия:✅Современная кухня и очень хорошее оборудование;✅конкурен...
Приглашаем присоединиться к команде! Brasserie Lambic работает на московском ресторанном рынке с 2011 года. За это время у ресторана появилось много постоянных гостей, истинных ценителей уникального бельгийского пива. Сеть дважды была удостоена звания лучшего пивного ресторана Москвы по версии TripAdvisor и интернет-журнала Афиша. ...
Приглашаем шеф-повара в сеть крафтовых пивных баров Йохохо +руин-паб Типография (европейская, североамериканская кухня) Обязанности: Руководство всеми аспектами кухни сети баров Доработка и развитие общей концепции Руководство коллективом поваров Контроль стандартов приготовления, качества отдаваемых блюд Контроль каче...
Сеть кофеен Coffeе Collective приглашает в свою команду поваров ПРЕДЛАГАЕМ РАБОТУ В КОЛЛЕКТИВЕ ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННЫХ ЛЮДЕЙ; РАБОТУ НА СОВРЕМЕННОМ ОБОРУДОВАНИИ, С ГАСТРОНОМИЧЕСКИМИ ПРОДУКТАМИ Кофейня COFFEE COLLECTIVE - команда молодых мастеров гастрономической кухни и кофейной индустрии, увлеченных своим делом. Мы верим, что будущее за полезными продуктами исключительно высокого качест...
Мы предлагаем: -Стабильную з/п + KPI -Внутренний Учебный центр, где регулярно проходят бесплатные вебинары и тренинги -20% скидка во все рестораны сети Дениса Иванова в Новосибирске и Москве -Бесплатное такси после вечерних смен. Мы ценим безопасность наших сотрудников! -Бесплатное прохождение медосмотра для санитарной книжки за счет компании...
