Работа для су-шефов в Москве

В развивающуюся сеть пивных баров "Раковые" в связи с открытием новых ресторанов, СРОЧНО требуется СУ-ШЕФ. Обязанности: Организация и контроль рабочего процесса кухни. Ведение графика и журналов, распределение зон ответственности. Составление заявок. Контроль качества входящего сырья. Конт...

Обязанности: Управление подразделением: кухня Разработка меню (Кавказ) Разработка технологических карт Работа с поставщиками Ведение отчетности по кухне Соблюдением норм и стандартов Требования: Направление - КАВКАЗ!!! Опыт от 2 Х ЛЕТ Знание кухни: КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ...

В сеть легендарных ирландских пабов Pub Life Group требуется пополнение! В коллекцию нашего холдинга входит Джаз клуб, винный и коктейльный бар, пабы. Мы собираем команду мечты! Если у тебя есть опыт работы в ресторанах или пабах полного цикла, если ты хочешь расти и развиваться с профессионалами ресторанного бизнеса – то тебе то...

One Special – сеть specialty кофеен ресторанного формата. Гостям предлагают классические и авторские напитки на двух видах зерна, десерты ручной работы и горячую кухню. Сейчас мы ищем к себе в команду Су-шефа! Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд кухни; Работа с технологич...

Новый ресторан паназиатской кухни "Chow Chow" приглашает присоединиться к нашей дружной команде!Обязанности: Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни Управление персоналом на смене Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд Контроль остатков, списания, сроков годно...

Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Обязанности: Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд; Контроль выполнения санитарных требований и гигиены ...

One Special – сеть specialty кофеен ресторанного формата. Гостям предлагают классические и авторские напитки на двух видах зерна, десерты ручной работы и горячую кухню. Сейчас мы ищем к себе в команду Су-шефа! Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд кухни; Работа с технологич...

Ищем ответственного и инициативного Су-шефа. С нас дружная команда, достойная заработная плата, оплачиваемое обучение, возможность роста и вкусные пироги. Обязанности: -Осуществление процедуры открытия и закрытия смены Производства. -Руководство персоналом Производства, поддержание тр...

Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам Работа с документами, составление графиков смен Соблюдение чистоты на рабочем месте Требования: Опыт работы; Высокий уровень ответственности и работоспособности; Чистоплотность; Пунктуальность; ...

Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Обязанности: Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд; Контроль выполнения санитарных требований и гигиены ...

Обязанности: Обучение и контроль работы линейных сотрудников кухни. Информирование о технических проблемах на кухне Составление графиков Участие в инвентаризации Осуществление заказов по продуктам кухни Помощь и участие в работе всех подразделений кухни. Контроль соблюдения норм СанПина Обучение новинкам в меню ...

В ресторан в центре Москвы, в шаговой доступности от метро, требуется су-шеф. Обязанности: участие в составлении и обновлении меню; работа на раздаче; контроль качества приготовления управление персоналом; контроль бракеража, ведение журналов, документации (питание, порча, списание); участие...

Холдинг Il FORNO Group приглашает к сотрудничеству су-шефа. Вакансия открыта на м. Киевская. Вакансия открыта на м. Кузнецкий мост. Только с опытом работы с Итальянской кухней на позиции су - шеф. Домашняя паста. Дровяная печь. Много рыбы, Сибас, Снепперы, Пагры, RAW бар Стейки, классика мясных блюд. Обязанности: ...

Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа! Обязанности: Контроль работы персонала; Ввод новых работников и их обучение производственным процессам; Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд; Контроль выполнения санитарных требований и гигиены ...

Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии Обладаешь опытом работы су-шефа в ресторанах премиум класса .Мы всегда даем шанс проявить себя, даже если у тебя недостаточно практики! У тебя есть профессиональное образование, а также мед книжка и все необходимые документы. Мы предлагаем...

Привет!Мы - команда Soul in the bowl:)Наша миссия, которой мы твердо следуем с 2017 года - подарить людям полезный стритфуд и дружественную атмосферу через нашу еду и “соулмейтов”(так мы называем сотрудников ресторанов). В нашем меню есть все, что так любят почитатели здоровой еды: свежие поке и салаты, а также фруктовые смузи-боулы.Для нас в...

Международный ресторанный холдинг Bulldozer Group приглашает в свою команду су-шефа в новый концептуальный проект lux-сегмента ! Обязанности: Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад); Контроль выполнения производственного заказа; Составле...

HotKitchen — это удобный сервис для тех, кто ценит вкус и эстетику еды, который поможет без лишних хлопот и траты времени накормить всех гостей вашего мероприятия. Закуски от HotKitchen отличаются не только красивой формой и привлекательной подачей, но и многогранностью вкусов и сочетаний. Если Вы хотите стать частью современной команды, то приглашаем именно Вас. ...

Привет! Мы готовы предложить тебе стать частью нашей сплоченной команды! :)В мясной ресторан The Бык требуются ответственные сотрудники.Мы создаём новый формат заведений. Ищем в команду добрых людей, которым интересно это направление и не страшен большой объём работы. Обязанности: Приготовление и контроль к...

Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами. Разработка и составление технологических карт. Организация и приготовление блюд. Составление заказов по продуктам , с учётом продаж предыдущего дня и фактических остатков. Отслежив...

МЫ предлагаем тебе: График работы 5/2 ( 4500 смена ) Возможность работы на одной кухне с известными российскими и мировыми шефами; Приобретение профессиональных навыков и знаний; Перспективы карьерного роста; Работа в центре города в шаговой доступности от метро Смоленская Обучение и тренинги в рамках компании; ...

Обязанности: Управление подразделением: кухня Разработка меню (Кавказ) Разработка технологических карт Работа с поставщиками Ведение отчетности по кухне Соблюдением норм и стандартов Требования: Направление - КАВКАЗ!!! Опыт от 2 Х ЛЕТ Знание кухни: КАВКАЗСКОЙ КУХНИ ...

Обязанности: координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников столовой офиса, расчет и закупка продуктов, проверка качества блюд перед подачей, разработка меню Требования: образование по направлению повар, кондитер приветствуется, опыт работы в аналогичной должности не ме...