Обязанности: Разработка новых рецептур, составление тех. карт, внедрение в производство. Требования: Опыт работы шеф- пекарем (кондитером)/су-шеф пекарем (кондитером)/старшим пекарем (кондитером). Опыт разработки новых рецептур, создания технологических карт. Навык обучения сотрудников. Знание нормативной до...
"DOSKI" - один из самых амбициозных и успешных проектов ресторанного бизнеса Сибири, уже вышедший далеко за ее пределы. На сегодняшний день насчитывает 10 баров в таких городах, как Новосибирск, Санкт-Петербург, Казань, Воронеж, Пермь, Челябинск, Омск, Кемерово, Новокузнецк. Мы ожидаем: Опыт работы поваром от 2-х лет + опы...
Су-шеф кондитер – профессионал в сфере кондитерского дела, ценный высококвалифицированный специалист! И это не только искусное владение рецептурами кондитерских изделий, но и способность организовать технологические процессы. Это не только способ реализовать свой творческий потенциал, но и возможность создать свою команду и творить шедевры вкуса и формы в дружном творческом и профессион...
Обязанности: Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Осуществляет расстановку поваров; Системность и умение организовать как себя, так...
Ресторан-пиццерия "BROADWAYstreet" ищет в свою команду СУ-ШЕФА. Чем предстоит заниматься: - Организация и контроль работы производства;- Постоянный контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований.- Обеспечение бесперебойной работы кухни с нормами и стандартами, принятыми в компании; - С...
В ресторан отеля "Маркштадт" по адресу: Карла Маркса, 131 требуется су-шеф. Обязанности: Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;...
В гастробистро "Stories" требуется кандидат, который любит свою работу, а именно: Повар-универсал Ясная перспектива занять должность су-шефа! Обязанности: Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых блюд. Поддержка рабочего места в образцовой чистоте. Соблюдение всех стан...
Мы приглашаем Вас стать частью нашей дружной команды нового заведения Joy Cafe! Чем Вам предстоит заниматься: Готовить блюда в соответствии с технологией производства; Соблюдать нормы и правила СЭС. Что мы ожидаем от кандидата: Опыт работы старшим поваром, су-шефом от полугода. ...
О нас Семейный курорт «Утёс» - уникальный комплекс, расположенный в одном из самых красивых городов Южного Урала. Мы бережно храним и поддерживаем традиции гостеприимства с 1946 года и славимся своим искренним и вовлеченным отношением к гостям и готовы предложить им: - европейский уровень сервиса; - современную инфраструктуру; - спортивные и р...
Мы в поиске ответственного, заинтересованного в профессиональном развитии Су-шефа. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Управление персоналом; Контроль качества приготовляемой продукции. Требования: Опыт работы су-шеф или старший повар от 1 года; Знание санитарных норм;...
Сеть ресторанов доставки «Камакура» приглашает стать частью КОМАНДЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ! Мы занимаем одну из лидирующих позиций на рынке общепита в г. Челябинск, успешно работаем более 11 лет. Приглашаем на должность СУ-ШЕФА! Чем предстоит заниматься: Организация и контроль работы производства Контроль отдачи блюд ...
Приглашаем на работу Су-шефа в отель "Виктория" Мы предлагаем: адрес работы ул. Молодогвардейцев, д. 34 график работы 2/2 зп 45000р\мес официальное трудоустройство бесплатное питание развоз в ночное время Требования опыт работы в должн...
