OOO "Петербургская сервисная компания"
Вахта, Тюмень
...приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Расстановка поваров и других работников производства, со...
...качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги питания.
Организация и контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих.
Соблюд...
...журнала здоровья, гнойничкового журнала, журнала списания и прихода продукции и прочих документов;
распределение заданий среди поваров смены;
работа в программе ведения...
OOO "Петербургская сервисная компания"
Вахта, Тюмень
...приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Расстановка поваров и других работников производства, со...
...должности, наличие курсов, дипломов, свидетельств или рекомендации);
опыт работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, повар кондитер, зав. столовой...
