Описание вакансии РАБОТА НА КАМЧАТКЕ (РЕГИОН РФ) - в гостиничном комплексе Лагуна , Камчатка. В нашем отеле открыта позиция Шеф повар (Заведующий производством). Обязанности: Проработка новых видов полуфабрикатов для последующего использования на пищевых производствах и для реализации на выездных мероприятиях и удаленных объектах. Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд. Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией. Операционный контроль работы кухни и обеспечение бесперебойного снабжения мероприятий и бизнес-объектов компании продукцией согласно меню и стандартам. Операционное...
Описание вакансии Обязанности: осуществление процесса приготовления хлебобулочных изделий: подготовка сырья, замешивание теста, контроль процесса брожения опары и теста, формирование и выпекание изделий, определение готовности хлеба в печи . Условия: В магазин ...
Описание вакансии В новое кафе грузинской кухни Киш Миш в г. Петропавловск-Камчатский по адресу ул. Топоркова, 1е приглашает в свою команду поваров! Что мы предлагаем? - Гибкий сменный график работы - Бесплатное питание и развоз сотрудников; - Возможность карьерного роста - Достойная заработная плата Корпоративное обучение Что мы хотим получить от вас? - Отличное знание своей станции - Приготовление блюд согласно ТТК - Подготовка станции к дневному и вечернему сервису - Качественная и бесперебойная отдача блюд Если наша вакансия заинтересовала тебя - смело откликайся и мы с тобой свяжемся! ...
Описание вакансии Крупный ресторанный холдинг PRO FAMILY в г. Петропавловск-Камчатский ищет в свою команду опытного су-шефа в бар-кафе "Советский" Бар-кафе "Советский" - это кафе русской кухни, созданное в лучших традициях Советского союза. Основной посыл показать гостям атмосферу СССР, вызвать добрую ностальгию по юности, молодости и детству. Мы знаем, что повар, это не профессия, это образ жизни. Если засыпая, вы придумываете новое блюдо с невероятной подачей, а уже утром экспериментируете с ним на кухне, то мы ждем именно вас. Обязанности: Контролировать работу сотрудников кухни; Осуществлять ввод в должность и обучение новых сотрудников; Распределять поваров п...
Описание вакансии Итальянское необистро ТРАТТОРИЯ GUSTO приглашает в свою команду повара холодного цеха! Если: Хочешь и можешь интенсивно работать и учиться новому! Готов работать на благо гостей и команды! Любишь вкусно кормить свою семью и друзей! То стань частью нашей дружной семьи Бистро ТРАТТОРИЯ GUSTO, где Дарят тепло и заботу нашим Гостям, Получают Удовольствие от каждого дня и Зажигают Огонь в сердце! Что мы хотим получить от тебя? - Отличное знание своей станции - Приготовление блюд согласно ТТК - Подготовка станции к дневному и вечернему сервису - Качественная и бесперебойная отдача блюд Что мы предлагаем? - Гибкий график работы (2/2, 4/2) с 08:30 до 23:00 - Беспл...
Описание вакансии Крупный ресторанный холдинг PRO FAMILY в г. Петропавловск-Камчатский ищет в свою команду опытного су-шефа в бар-кафе "Советский" Бар-кафе "Советский" - это кафе русской кухни, созданное в лучших традициях Советского союза. Основной посыл показать гостям атмосферу СССР, вызвать добрую ностальгию по юности, молодости и детству. Мы знаем, что повар, это не профессия, это образ жизни. Если засыпая, вы придумываете новое блюдо с невероятной подачей, а уже утром экспериментируете с ним на кухне, то мы ждем именно вас. Обязанности: Контролировать работу сотрудников кухни; Осуществлять ввод в должность и обучение новых сотрудников; Распределять поваров п...
Описание вакансии Обязанности: Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их ...
Описание вакансии Обязанности: Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их ...
Описание вакансии Обязанности: - мойка, чистка овощей - поддержание чистоты в кухонной зоне - помощь поварам Условия: - График работы сутки через двое - Официальное трудоустройство - Белая заработная плата - Соц.пакет согласно ТК РФ -Компенсация стоимости медицинского обследования...
Описание вакансии Новый ресторан на Камчатке набирает команду поваров на длительный срок с предоставлением жилья и компенсаций перелета. Заработная плата от 300 рублей в час Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам Соблюдение санитарных и гигиенических норм и правил безопасности Соблюдение технологий и стандартов работы горячего и холодного цеха Обеспечение сохранности и чистоты оборудования, инвентаря, посуды, столовых приборов, рабочей зоны Участие в инвентаризации Требования: Знание СанПин в общественном питании Стаж работы более 3х лет Среднее специальное образование ...
Описание вакансии Ресторан японской кухни "Ямато" приглашает в свою команду повара сушиста Что мы предлагаем? - Сменный график работы - 6/1 - Бесплатное питание и развоз сотрудников; - Стартовая ставка от 250 руб./час - Личный наставник - Справедливая заработная плата по результатам собеседования Что мы хотим получить от Вас? - Отличное знание своей станции - Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана; -Соблюдение сроков годности; -Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; -Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Требования: ...
Описание вакансии Ресторан японской кухни "Ямато" приглашает в свою команду повара холодного цеха. Что мы предлагаем? - Сменный график работы - 6/1, 2/2 - Бесплатное питание и развоз сотрудников; - Стартовая ставка от 250 руб./час - Личный наставник - Справедливая заработная плата по результатам собеседования Что мы хотим получить от Вас? - Отличное знание своей станции - Приготовление холодных блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана; -Соблюдение сроков годности; -Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; -Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Тре...
Описание вакансии Итальянское необистро ТРАТТОРИЯ GUSTO приглашает в свою команду повара холодного цеха! Если: Хочешь и можешь интенсивно работать и учиться новому! Готов работать на благо гостей и команды! Любишь вкусно кормить свою семью и друзей! То стань частью нашей дружной семьи Бистро ТРАТТОРИЯ GUSTO, где Дарят тепло и заботу нашим Гостям, Получают Удовольствие от каждого дня и Зажигают Огонь в сердце! Что мы хотим получить от тебя? - Отличное знание своей станции - Приготовление блюд согласно ТТК - Подготовка станции к дневному и вечернему сервису - Качественная и бесперебойная отдача блюд Что мы предлагаем? - Гибкий график работы (2/2, 4/2) с 08:30 до 23:00 - Беспл...
Описание вакансии УСЛОВИЯ: Работа ВАХТОВЫМ методом в Камчатском крае ; График работы 60/60, 90/90 дней, заработная плата указана за цикл вахты; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Корпоративное питание. ОБЯЗАННОСТИ: Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез. растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа в стабильной компании; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Стабильная белая заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда и проживание в вах...
