Шеф-повар
обязанности:
контроль работы кухни. Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд. Контроль качества закупаемых продуктов, фудкоста. Контроль за закупочными ценами. ...
Шеф-повар
обязанности:
контроль работы кухни. Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд. Контроль качества закупаемых продуктов, фудкоста. Контроль за закупочными ценами. ...
...рентабельности блюд. Контроль выдачи готовых блюд Обучение поваров правилам хранения и приготовления заготовок Контроль за работой... ...Желателен опыт работ...
Обязанности:
Заказ продукции и планирование заказа в рамках месячного бюджета
Прием и обучение новых сотрудников
Проведение инвентаризации и анализ полученных данных
Составл...
Пензенское областное отделение Общероссийского общ
Пенза
...востребованных блюд.
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. ...
В активно развивающуюся компанию требуется шеф-повар с опытом работы!
Полный контроль кухни, составление графиков работы, ведение отчётности и журналов, инвентаризационный контроль,...
...Ведение установленного документооборота
- Поддержание высокого стандарта обслуживания
Требования:
-Опыт работы от 3-х лет в должности Шеф-повара
-Знание грузинской кухни
-Жел...
...Ведение установленного документооборота
- Поддержание высокого стандарта обслуживания
Требования:
-Опыт работы от 3-х лет в должности Шеф-повара
-Знание грузинской кухни
-Жел...
...тех.картами.
- Организация бесперебойной работы кухни.
Требования:
Среднее профессиональное или высшее образование.
• Опыт работы Шеф-поваром / Бренд шефом от 2-х лет в рес...
...соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
- Обучение поваров, проведение инструктажей по технологии приготовления блюд.
-... ...Среднее профессионально...
Обязанности:
Заказ продукции и планирование заказа в рамках месячного бюджета
Прием и обучение новых сотрудников
Проведение инвентаризации и анализ полученных данных
Составл...
