LOFT HALL центральное место мегаполиса для проведения мероприятий различного масштаба, задумки и целей. В нашей команде работают преданные сфере мероприятий профессионалы, исповедующие философию служения . Высококлассная коммуникация, забота и фокус на задаче клиента первые ценности вокруг которых мы начинаем общение с кандидатом. Мы место, которое выбирают международные корпорации и ведущие event-агентства: Google, BMW, Яндекс, Газпром, Альфа-Банк, Coca-Cola, Сбербанк, Adidas, Booking.com, X5 Group, ЛУКОЙЛ, Тинькофф, МТС, OZON, Leroy Merlin, Авито, HeadHunter, ВКонтакте, МИР, Петрович, Metro AG, Росатом, ГК Пионер и другие Начиная с 2015 года компания реализует свой план развития, открывая...
Ресторан при отеле в центре Москвы (200 номеров) приглашают в команду на должность ШЕФ-ПОВАРА Обязанности: Разработка меню Проработка меню Руководство кухней ресторана Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по соверш...
В новый проект совместный с ВкусВилл требуется опытный шеф-повар/заведующий производством. Обязанности: - Поиск сотрудников, адаптация, создание команды на проект, - Создание проекта кухни, - Руководство коллективом, - Отработка тех процессов, - Приготовление холодных и горячих блюд, - Составление технологических карт, - Расчет себестоимости и оформление ТТК, - Разработка авторского меню. Требования: Подтвержденный опыт работы от 6-ти лет на пищевых производствах; Умение работать при большой нагрузке в режиме многозадачности; Условия: График 5/2 с 9:00 до 18:00 Обеды, дружный коллектив. ...
Ресторанный комплекс приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА с опытом работы в ресторанах пивной концепции: Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни; Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли; Заказ продуктов, оптимизация остатков; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списан...
Премиальный иммерсивный театр-клуб в центре Москвы в поисках о фицианта! Что нужно будет делать: Теплая, радушная встреча гостей; приём заказов, обслуживание гостей; сервировка столов, контроль чистоты; самое главное получать удовольствие от своей работы. Требования: интерес к работе; умение найти подход к каждому гостю; вежливость, внимательность, пунктуальность; знание стандартов сервиса . Для нашей команды мы предоставляем: развитие профессиональных навыков; услуги стилистов/ визажистов; соляри...
Ресторанный комплекс приглашает в свою команду ШЕФ ПОВАРА с опытом работы в ресторанах пивной концепции: Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни; Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли; Заказ продуктов, оптимизация остатков; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списан...
Рестораны Владимира Перельмана - это авторские концептуальные проекты известные как любителям уникального продукта так и профессионалам ресторанного бизнеса. В каждом из наших ресторанов, будь то "Рыба Моя", "I LIKE WINE", "I LIKE GRILL", "Beer &Brut", "Sage", мы реализуем свое предназначение давать людям большее, чем они ожидают получить, быть честными перед гостями и самими собой, стать примером качественного сервиса и открытого подхода к ведению бизнеса. Только через такую философию и подход, мы создаем интеллигентные рестораны для интеллигентных людей! Обязанности: Руководство отделом производственной себестоимости, в подчинении 6 сотрудников; В...
Рестораны Владимира Перельмана - это авторские концептуальные проекты известные как любителям уникального продукта так и профессионалам ресторанного бизнеса. В каждом из наших ресторанов, будь то "Рыба Моя", "I LIKE WINE", "I LIKE GRILL", "Beer &Brut", "Sage", мы реализуем свое предназначение давать людям большее, чем они ожидают получить, быть честными перед гостями и самими собой, стать примером качественного сервиса и открытого подхода к ведению бизнеса. Только через такую философию и подход, мы создаем интеллигентные рестораны для интеллигентных людей! Обязанности: Руководство отделом производственной себестоимости, в подчинении 6 сотрудников; В...
На территории нашего отеля SEA BREEZE Азербайджан, г.Баку находится уникальная зона отдыха, она включает собственный пляж WHITE BEACH, зону лежаков, апартаментов, бассейн, рестораны, сцену общей площадью более 5000 кв.метров. Мы ищем в свою команду успешного амбициозного управляющего, готового к временной или постоянной релокации на постоянную работу! Обязанности: -Контроль подготовки пляжа, бассейна, оборудования к открытию сезона. -Взаимодействие с гос. органами по вопросам готовности пляжа отеля к эксплуатации. -Контроль безопасности гостей и сохранности их имущества. -Контроль операционной деятельности, взаимодействие со всеми департаментами пляжа -Контроль проведения мероприятий на по...
Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы Вам предлагаем: график работы 2/2 (возможность дополнительных смен); выход (почасовая оплата) + % + мотивация; официальное трудоустройство; 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных выплаты заработной платы без задержек; бесплатное питание и униформа; корпоративные тренинги и обучение; спортивные мероприятия, конк...
Aeroplan.coffee - спешлти кофейня в самом центре Москвы, с атмосферой Берлина, Копенгагена и Стокгольма вместе взятых, с кофе от лучших обжарщиков и завтраком целый день. Мы расширяем нашу команду и открываем вакансию Старшего повара. Кого мы ищем: повар с опытом работы от 1 года, который хочет готовить простую и понятную еду из лучших ингредиентов, показывая гостю, насколько вкусными могут быть простые продукты, если они свежие, качественные и собраны умелыми руками в идеальное сочетание. Умеет распределять задачи и контролировать их выполнение, обладает лидерскими качествами и знает, как работать с командой. Уверенно чувствует себя на любой кухне и обладает отлично развитыми навыками и техникой, готов самостоятельно вынести и пр...
Динамично развивающаяся сеть гастробаров приглашает к себе в команду энергичного и креативного Шефа, который интересуется актуальными трендами европейской и других кухонь мира и не боится экспериментировать! Требования опыт работы шеф-поваром от 3-х лет обязательно знание европейской, итальянской, японской кухни; умение организации работы поваров на производстве, ведение журналов, участие в инвентаризации знания в области составления калькуляционных и технологических карт. разработка и внедрение методик обучения для персонала кухни. Обучение су-шефов и поваров. контроль работы су-шефов и поваров, контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технолог...
Обязанности: Участие в проработках, корректировка калькуляций, составление тех. карт на основе актов проработок; Ведение товарно-складского учета (приходные/расходные накладные, перемещения, инвентаризации); Контроль наличия первичных документов; Товарные отчеты по запросу; Контроль себестоимости; Участие в ежемесячных инвентаризациях, обработка и анализ полученных результатов инвентаризации, сопоставление результатов инвентаризации с данными учета и составление сличительных ведомостей; Взаимодействие с контрагентами по вопросам первичной документации; Ведение расчетов с поставщиками R-keeper; Осуществление контроля своевременного проведения всех операций в систем...
Обязанности: Выполнение обязанностей бухгалтера-калькулятора в полном объеме в сфере общепита; Внесение первичной документации (ввод приходов и тд); Проведение инвентаризации; Акт сверки со всеми поставщиками; Составление калькуляционных и технологических карт, участие в проработках блюд; Участие и помощь в работе с главным бухгалтером, взаимодействие с шеф-поваром Ведение платежного календаря; Сверка с контрагентами, акты сверки; Выполнение поручений Гл. Бухгалтера . Требования: Опыт работы в должности бухгалтера от 3-ёх лет; Отличное знание 1С 8.3, IIKO; Личностные характеристики: о...
Ресторан Горыныч приглашает кандидатов на должность Официант. Ресторан входит в альянс White Rabbit Family , основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы предлагаем тебе: Достойную заработную плату; График работы 2/2, но с возможностью выходов на замену; 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных; "Приведи друга" - 10000 рублей за каждого нового приведённого Вами с...
Ресторан Горыныч приглашает кандидатов на должность Помощник бармена. Ресторан входит в альянс White Rabbit Family , основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы предлагаем тебе: Достойную заработную плату; График работы 4/3, но с возможностью выходов на замену; 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных; "Приведи друга" - 10000 рублей за каждого нового приведённог...
Ресторан Горыныч приглашает кандидатов на должность Повар станции гриль. Ресторан входит в альянс White Rabbit Family , основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы предлагаем тебе: Заработную плату - 40 00/4200 руб смена; 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных; График работы 2/2 (возможность дополнительных смен); "Приведи друга" - 10000 рублей ...
Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни; Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли; Заказ продуктов, оптимизация остатков; Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания; Проведение инвентаризаций, анализ отклонений, работа с отчетами; Формирование и обновление меню, с...
МИЛТИ (MEALTY) это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здоров ого питания. Первый магазин МИЛТИ открылся в 2017 году. Сейчас наши 350 точек продаж расположены в Москве и Санкт-Петербурге. Все блюда мы готовим на собственном производстве, а затем от прав ляем в наши розничные магазины или развозим клиентам с доставкой на дом. Обязанности: Организация бесперебойной работы оборудования Руководство в разработке планов (графиков) осмотров, испытаний и профилактических ремонтов оборудования в соответствии с положениями Единой системы ППР Организация межремонтного обслуживания, своевременного и кач...
Обязанности: Соблюдать стандарты, политики и процедуры компании. Контактировать с гостями в профессиональной манере и направлять все силы на удовлетворение потребностей гостей. Поддерживать командный подход в работе с руководителями и коллегами (как внутри отдела, так и в других отделах гостиничного комплекса), чтобы достичь общих целей по максимальному удовлетворению гостей и увеличению прибыли. Обеспечивать организацию зоны обслуживания мероприятий. Проверять помещения перед началом мероприятия, чтобы все соответствовало BEO (также проверять температуру и освещение). Осматривать сервировку столов, в том числе столовое белье, фарфор, стекло, приборы и приправы, на правильность размещения, а также на то, чтобы к...
Cosmos Paveletskaya Hotel cовременный бизнес-отель в Москве, расположенный в деловом районе рядом с Садовым кольцом. Каждый номер первоклассно оборудован, есть бесплатный Wi-Fi, сейф, комфортная ванная, мини-холодильник. На верхнем этаже находится фитнес-центр, из которого открывается роскошный вид на город. Команда Cosmos Hotel Group наше главное конкурентное преимущество. Мы работаем с людьми и для людей. Поэтому мы привлекаем в организацию целеустремленных, ярких специалистов, которые готовы работать в команде и развиваться вместе с ней. Cosmos Hotel Group владеет и управляет портфелем из 40 гостиниц с общим номерным фондом 10000 номеров и является одной из лидирующих гостиничных компаний в Российской Федерации. ...
Ресторан TEHNIKUM ищет Повара Горячего цеха в свою команду TEHNIKUM - современное гастробистро в центре большого города. Сов местны й проект ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина и гастронавта Михаила Друяна. Нескучная еда на каждый день это Техникум . Долгожданный casual-проект группы компаний White Rabbit Family. Здесь гастрономические идеи, которые принесли WRF мировую известность, станут понятными и доступными для всех. Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The Wo...
MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. Наши торговые точки (островки) расположены в крупных торговых центрах и бизнес центрах. Обязанности: Поиск площадей для открытия новых торговых точек (от 3 кв.м.); Ведение переговоров с арендодателями; Подготовка презентаций; Согласование локации с руководством; Согласование коммерческих и технических вопросов; Сопровождение и заключение договоров аренды; Контроль и коммуникация со смежными службами при запуске объекта до передачи в розницу; Решение текущих вопросов. Требования: Опыт работы от 1 года в компа...
Паназиатский ресторан Zodiac приглашает кандидатов на должность официант. Ресторан входит в альянс White Rabbit Family , основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы предлагаем: 1200 рублей/смена+% от личных продаж + чаевые График работы 2/2 (возможность дополнительных смен) Официальное трудоустройство 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных Выплаты заработной платы без задержек Бесплатное пи...
В связи с активным развитием бизнеса ищем в команду Менеджера по закупкам. Кулинарные студии Юлии Высоцкой это первая сеть интерактивных кулинарных школ в России. Более 12 лет мы открываем удивительный мир гастрономии, превращаем кулинарию в творчество, обмен энергией, способ интересно провести время с близкими, отвлечься от повседневных забот и наполниться новыми впечатлениями. На данный момент в Москве работает 5 студий. Обязанности: Поиск новых поставщиков по всей России с наиболее конкурентными ценами; Анализ движения товара, контроль остатков; Закупка продуктов и алкоголя на основании заказов студий и остатков в программе; Планирование и расчет оборачиваемости, с...
Основные задачи: Контроль корректности отгрузки заказов Ответы на отзывы и вопросы Контроль отгрузок и оплат, оформление отгрузочных документов Создание и редактирование карточек товаров Взаимодействие с технической поддержкой маркетплейсов Работа с закрывающими документами Требования: Опыт работы с личными кабинетами маркетплейсов Опыт эффективной работы с карточками товара, заполнение/редактирование Опыт работы с 1С Опыт работы с отзывами и вопросами клиентов Уверенное владение Excel и Google.docs Условия: Место работы - м. Выставочная, башня "Империя" График работы...
Ресторан Чё? Харчо! приглашает кандидатов на должность "Официант" Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы предлагаем : Достойную заработную плату (от 100 тыс/мес совокупный доход(ставка за смену 1600 + % от продаж + денежные мотивационные программы+личные чаевые); График работы 2/2 или 5/2 (возможность дополнительных смен) Официальное трудоустройство и ...
Повар горячего цеха 5/2 Требования: В столовую при бизнес центре открыта вакансия Повар горячего цеха . Опыт работы от 3 лет в данном направлении. Профильное образование. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде. Обязанности: Приготовление горячих блюд согласно меню . Выполнение поручений шеф-повара. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Условия: м. Павелецкая,/м. Пролетарская, график работы 5/2. с 7.30 до 17.00 ч. з/п 750000 руб.на руки. Питание....
В сеть ресторанов Гамбринус Обязанности: Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала; Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд; Закупка оборудования и контроль прав ильности эксплуатации оборудования и других основных средств; Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов; Организация и контроль процесса введения нового меню, спецпредложений и сезонного меню Проведение ежемесячной инвентаризации Анализ списания продукции (уменьшение и предотвращение порчи ...
Компания BORK приглашает к сотрудничеству Ретушера Обязанности: Рекламная ретушь интерьерных и предметных фотографий техники и предметов для дома Требования: Опыт работы ретушером от 3 лет Знание и понимание законов физики, света, перспективы, объема, композиции и колористки Свободное владение графическим пакетом Adobe Внимание к деталям Многозадачность Пунктуальность Умение работать в высоком темпе Наличие портфолио с примерами работ до/после за последние 2-3 года Условия: Место работы - м. Выставочная, башня "Империя" График работы с 8:00 до 17:00 или с 9:30...
Обязанности: Участие в разработке дизайна и создание (моделирование) фотореалистичных и качественных 3D-моделей новых продуктов бренда Разработка и создание (моделирование) рекламных концепций и 3D-визуалов по референсам и без них Создание фотореалистичных и качественных 3D-моделей уже существующих продуктов Работа как над индивидуальными проектами, так и в команде единомышленников Желание расти и развиваться Требования: Вы должны быть Антони Тудиско, Элисео Зубири, Аннибале Сиконольфи и Брэндоном Болмером в одном лице Умение моделировать элементы окружения, архитектуры, природы, интерьеров ...
Повар в ресторан Иль Патио (Можем обучить) Компания РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС приглашает Поваров в сеть ресторанов Иль Патио расположенные на территории Белорусского вокзала. Ждем от тебя: - Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре; - Соблюдение санитарных норм и правил. Рассчитываем, что у тебя есть: - Желание развиваться в профессии повара (рассмотрим поваров без опыта). Мы предлагаем: - Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный); - Социальный пакет: бесплатное питание, качественная и удобная форма, медицинская книжка за счет компан...
Требования: Профильное образование. Опыт работы шеф-поваром или су-шефом, с желанием расти до шеф-повара, в гостиничных комплексах со шведской линией не менее 3-х лет. Знание европейской и русской кухни. Организаторские способности, умение работать с коллективом, способность к творчеству, целеустремленность, ответственность. Опыт работы шеф-поваром в отелях обязателен!!! Обязанности: Организация производства в полном объеме. Разработка меню и калькуляционных карт по международным стандартам. Контроль за соблюдением технологии приготовления продукции. Анализ себестоимости продукции, снижени...
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы рады пригласить талантливого и опытного Менеджера в команду WA Garden - нового гастрономического театра от WRF. Проект WA Garden объединил три аутентичных японских ресторана: Tajiri go , Ayu и Uchiwa . В рамках камерных ужинов, рассчитанных на 8-12 персон, подаются омакасе-сеты. Интерьер WA Garden создан в традиционно японском стиле Washitsu: теплый ...
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World s 50 Best Restaurants. Мы рады пригласить талантливого и опытного Менеджера в команду ресторана "Чё? Харчо!". Мы предлагаем: Оклад: от 5.500 руб./смена, увеличение оклада после прохождения испытательного срока График работы: 2/2, c 09:00 / 10:00 до 00:00 Официальное трудоустройство 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничны...
Обязанности: Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций; Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни; Комплексное управление персоналом - участие в подборе (собеседования), обучение, адаптация, развитие и последующая координация работы; Взаимодействие и слаженная работа со всеми подразделениями ресторана; Проведение тренингов и прием меню у сотрудников зала; Контроль качества и стандартизации готовых блюд; Разработка и внедрение операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества; Полная организация и контроль технологических процессов; Проведение инвентаризац...
Мясо & Рыба - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. В связи с открытием нового ресторана в ТЦ Европолис, идет активный набор крутой команды! Обязанности: Наш шеф-повар берет на себя полный контроль работы кухни; Наш шеф-повар занимается организацией всех производственных процессов; Наш шеф-повар закупает оборудование и контролирует правильность эксплуатации и других основных средств; Наш шеф-повар руководит персоналом кухни, грамотно составляет графики работы персонала; Наш шеф-повар формирует заявки н...
Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 до 3 лет; Высшее или среднее-профессиональное образование по специальности приветствуется; Опыт работы с системами : Quickresto ЕГАИС. МЕРКУРИЙ.ЧЕСТНЫЙ ЗНАК. Знание 1С Знание всех программ общепита. ЭДО.(СБИС, Контур Диадок,DoxinBox) Умение взаимодействовать с шеф-поваром, понимание технологических процессов, происходящих на кухне. Понимание и опыт в составлении технологических карт и их правок. Умение выгружать отчеты из вышеперечисленных программ (ABC, фудкосты и пр.) Готовность работать в режиме многозадачности Обязанности Ведение бухгалт...
MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. Наши торговые точки (островки) расположены в крупных торговых центрах и бизнес - центрах. У нас собственное производство, интернет-магазин и розничная сеть. Приглашаем Вас присоединиться к нашей команде! Сейчас в нашу компанию открыта вакансия логиста Что нужно делать: Планирование и оптимизация логистических процессов Диспетчеризация, координация перевозок по Москве, МО и СПб Контроль выхода транспорта на линию Составление оптимальных маршрутов Поиск подходящего транспорта для перевозок, в т.ч. с температурным режимом Подготовка сопроводительных документов ...
Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Руководство персоналом кухни; Контроль соблюдения качества, стандартов компании; Проведение инвентаризации; Участие в обучении персонала; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара как преимущество Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться; Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; Уверенное владение ПК. Условия: Беспла...
Обязанности: Создание и редактирование карточек товаров в Bitrix24 Подготовка технических заданий на съемку и ретушь Контроль качества контента на всех площадках (сайт, приложение, маркетплейсы) Верстка контента в Figma Создание и редактирование карточек товаров на маркетплейсах Коммуникация со смежными подразделениями Требования: Уверенный пользователь пакета Adobe (Photoshop, Illustrator, InDesign), Figma, Microsoft Office Опыт администрирования сайтов, знание Bitrix24 будет плюсом Опыт создания карточек товаров на OZON, Яндекс.Маркет Опыт работы с таск-менеджерами (Trello, YouTrack и т.п.) Грамотная устная и письменная ре...
Команда профессионалов в поиске Шефа ! Вам предстоит запуск ресторана с нуля, а еще: разработка успешной концепции, проведение дегустаций и проработок, запуск и успешное развитие проекта! Наши ожидания: наличие портфолио и подтвержденный опыт работы, обязательно от 5 лет; умение создать пространство кухни и организовать работу команды; контроль качества блюд и продукции; сроков хранения и реализации; тех карт и документации; своевременную оценка и конструктивную обратную связь по результатам и проделанной работы; анализ полученных результатов и подготовка отчетной и финальной документации. Преимущества: ...
Обязанности: Ежедневное согласование платежей на возврат денежных средств покупателю Предоставление обратной связи на запросы по подтверждению оплаты/возврата денежных средств Прочие поручения руководителя Требования: Высшее образование: бухгалтерский учет/экономика/финансы Опыт работы в 1С предпочтителен Ответственность, многозадачность, исполнительность Умение работать с большими объемами информации Уверенный пользователь ПК (Excel, Google таблицы и др) Условия: Официальное оформление Место работы: м. Саларьево , ул. Родниковая Поле...
В сеть кафе Хачапури и Одесса мама ищем шеф-повара. Профессиональные требования: -Умение руководить коллективом -Опыт работы на позиции шеф-пока от 3х лет -Знание грузинской кухни будет преимуществом -Умение организовать и оптимизировать все процессы производства. -Опыт работы в ресторане с высокой проходимостью -Знание норм списания, технологии приготовления -Приготовление блюд согласно ТТК -Соблюдение норм Санин -Контроль чистоты рабочих зон и помещений, оборудования. Обязанности: -Контроль над бесперебойным производством качеством реализуемой продукции по утвержденному меню франшизы - Поддержание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. - О...
На открытие сети ресторанов Kost r требуется выездной шеф повар Обязанности: Разработка и внедрение новых кулинарных концепций Управление кулинарным процессом, контроль качества блюд и соблюдение стандартов сервиса. Разработка меню и ассортимента продуктов, учет себестоимости и контроль бюджета. Организация рабочих процессов Внедрение стандартов работы на кухне Участие в приготовлении блюд Внедрение сезонных меню Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет Знание технических карт русской и европейской кухни Успешный опыт разработки новых блюд и...
МИЛТИ (MEALTY) это сеть магазинов готовой еды от шеф-поваров для здорового питания. Приглашаем уборщицу/ка на наше пищевое производство. Обязанности: Уборка производственных помещений Поддержание чистоты в местах общего пользования Требования: Место работы: м.Озерная/Говорово График работы: 2/2 5/2 или 6/1 с 8.00 до 20.00 или с 20.00 до 8.00 Оформление по ТК РФ Выплаты заработной платы два раза в месяц Условия: Место работы: м.Озерная/Говорово График работы: 5/2 или 6/1 с 8.00 до 20.00 или...
В новый проект Аркадия Новикова в восточном стиле требуется Шеф-повар среднеазиатской кухни Требования: опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром; обязательно знание среднеазиатской кухни (узбекской, восточной) и что-то похожее на нее; наличие собственного меню; высшее профессиональное образование. ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки. Обязанности: формирование и обновление меню; организация работы производственных цехов ресторана; руководство производственным коллективом; взаимодействие со всеми службами р...
MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые обеды из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, служба доставки и розничная сеть. Приглашаем повара на наше производство. Если Вы без опыта работы, но хотите научиться, звоните! Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам Работа на пищевом производстве Требования: Наличие или готовность оформить мед.книжку Условия: График работы: 5/2 или 6/1 с 7.00 до 19.00 Место работы: м. Говорово Оформление по ТК РФ Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц Мы ждем Вас на собеседование в рабочие дни с...
TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей. Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего отклика! Какие задачи нужно выполнять: Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам; Участие в приготовлении блюд; Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам; Инв...
В ресторан Сыроварня ищем шеф-повара. Ресторан находится на территории "Солнце Москвы", в близи от южного входа ВДНХ. Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам и ТТК Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием производства Управление персоналом, набор, обучение, расстановка Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря Умение заменить любую позицию на кухне Требования: Знание необходимого документооборота в ресторане Навыки планирования и распределения персонала в ресторане Знание э...
Холдинг Il FORNO Group приглашает к сотрудничеству Шеф-повара. R-keeper, Store House 7, нет штрафной системы. Мы ищем шефов с опытом работы с аналогичным продуктом, Итальянской кухней на позиции Шефа. Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, инвентаризация, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Управление качеством - полное поддержание стандартов бренда: тикет- тайм, презентация, технология, качество, вкус. Управление безопасностью пищи. Мы ищем шефа с системным ежедневным контролем всех подразделений, ключевых сотрудников, процессов контроля качества. Управление сотрудниками: мотивация, дисциплина, развитие. Важно управление людьми, приняти...
ЦЕНТРСВЕТ частная Российская световая компания, основанная в 2005 году Евгением Щёголевым и Натальей Щёголевой. Наша компания разрабатывает и производит современное, качественное, красивое и надежное освещение мирового класса. Мы считаем, что центр всего свет , потому что хороший дизайн невозможно увидеть без хорошего освещения. Обязанности: Отражение в учете первичных документов от поставщиков по услугам/работам/аренде; Сверка с контрагентами, запрос недостающих документов; Учет основных средств (оприходование, списание, оформление печатных форм документов по учету ОС); Проведение авансовых отчетов (командировки); Печать кассовой книги (раз в квартал)...