...Компания "MYroomclub"
В ресторан требуется Шеф-повар
Организация производственных процессов:
-заказ продукции
-контроль качества поставляемой продукции
-инвентаризация
-контроль остатков
-утверждение и контроль графика смен работников кухни
-организация...
...В ресторан требуется Шеф-повар
Организация производственных процессов:
-заказ продукции
-контроль качества поставляемой продукции
-инвентаризация
-контроль остатков
-утверждение и контроль графика смен работников кухни
-организация и контроль соблюдения...
Построение и управление сильной профессиональной командой.
Дальнейший контроль соблюдения технологии приготовления блюд
Работа с поставщиками
Соблюдение норм и правил санпин.
Ведение документации.
Навыки управления персоналом.
Активность и желание добиваться...
1. Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе.
2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.
3. Проводит работу по совершенствованию...
...Присоединяйтесь к Команде MYBOX, чтобы работать с профессионалами!
ИЩЕМ ОПЫТНОГО СУ-ШЕФА.
ВАМ ПРЕДСТОИТ:
- Организация работы персонала;
- Проверка выполнения задач чек-листа поварами
- Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд;
- Проверка...
...В ресторан авторской французской кухни требуется су-шеф с опытом работы в ресторанах премиум-класса:
Обязанности:
Контроль качества блюд
Приготовление и отдача блюд
Работа по технологическим картам
Проведение инвентаризации
Составление и контроль технологических...
...контроль документооборота, работа со смежными подразделениями компании.
контроль соблюдения системы ХАССП.
Совместно с шеф-поваром разрабатывать меню, прорабатывать новые позиции.
Работа с поставщиками
Соблюдение и контроль правил гигиены, ротации и т....
...Открыта вакансия су-шеф.
От вас требуется:
-Иметь опыт работы от года.
- сертификат вакцинации, сан.книжка
Мы предлагаем... ...переработок.
-график 5/2, либо другой, по согласованию с шеф-поваром.
Желательно писать what's up / telegram
(***) ***-**** Константин...
...итальянской кухни с качественными и натуральными продуктами, приготовленными руками профессионалов, которые влюблены в своё дело.
Бренд Шеф-повар Карлос Романи известен своей работой в таких ресторанах, как «Арарат Парк Хаятт» (Армения), «Белладжио» (Лос-Анджелес), готовит...
...Приглашаем стать частью нашей команды су - шефа со знанием итальянской кухни!
Обязанности:
Организация и контроль работы сотрудников кухни
Работа с документацией, тех. картами
Приготовление блюд согласно тех.картам
Поддержание порядка в рабочей зоне...
Компания "Ланч"
ООО «ЛАНЧ» - это успешная, динамично развивающаяся компания. Мы рады предложить Вам стабильность и высокий уровень заработной платы в обмен на Ваши профессиональные таланты и эффективность.
Наша компания заинтересована в развитии своих сотрудников...
...Компания "Гуд-Фуд"
В связи с увеличением объемов производства мы ищем в свою команду су-шефов на ночную смену. Требуются руководители на кулинарное и кондитерское направление.
Обязанности:
Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов...
...Ресторанный комплекс при отеле " Полюстрово" приглашает на работу СУ-ШЕФА.
Обязанности:
- Приготовление блюд европейской кухни;
- Планирование и заказ продуктов;
- Руководство сменой поваров (3 человека);
- Участие в проработке новых блюд;
- Контроль...
Кафе-пекарня Ka Brioche - это семейное современное кафе европейской кухни, где подают блюда для всей семьи, ароматную выпечку и кондитерские изделия.
Обязанности:
Приготовление блюд согласно ТТК.
Контроль за качеством приготовленных блюд.
Соблюдение...
...Заказ продуктов
Контроль остатка и ротации на складе.
Проработка блюд совместно с Бренд-Шефом
Требования:
~ Опыт работы в должности су-шефа/ шеф повара от 3х лет.
Условия:
~ График 5х2
~ Часы работы обсуждаются на собеседовании
~3П 7...
Обязанности: Су-шеф - это правая рука шеф-повара на кухне. Только он может заменить главного руководителя, когда он отсутствует. Данный специалист помогает организовывать правильную работу поваров и кухонных работников, контролирует правильность приготовления блюд, отвечает...
Обязанности: Су-шеф - это правая рука шеф-повара на кухне. Только он может заменить главного руководителя, когда он отсутствует. Данный специалист помогает организовывать правильную работу поваров и кухонных работников, контролирует правильность приготовления блюд, отвечает...
Условия:
- Работа в сети кондитерских;
- гибкий график работы 3/3 смена 12 часов;
- корпоративное питание, униформа;
- обучение, повышение квалификации;
- стабильные выплаты 2 раза в месяц, без задержек, доход 50 000 при графике 3/3.
Ваши задачи:
- планирование...
Семейный ресторан Orsa Bruna приглашает в свою команду Су-шефа!
От Вас:
- руководство коллективом кухни, организация бесперебойной... ...проведение инвентаризаций, анализ результата
- обучение новых поваров, составление графика работы
- соблюдение санитарных норм
От...
