Обязанности:
- поддерживать паровой и температурный режим в шкафах и печах
- следить за процессом расстойки и выпечки тестовых заготовок
-контролировать режим работы расстоечных шкафов и печей
-контролировать режим увлажнения тестовых заготовок
- выпекать хлеб и хлебобулочные изделия
Условия:
- сменный граф...