Работа для пекарей в Барнауле

Развлекательному комплексу с отелем и рестораном «Altai Palace» требуется ПЕКАРЬ

Обязанности:

• работа с тестом‚ выпечка;
• работа с технологическими картами;
• соблюдение санитарных норм;
• контроль качества выпускаемой продукции.

• планирование заготовок;
• организация рабочего места, наведение и...

Требуется пекарь в Булочный и Хлебный цех.

Обязанности:

• Контролировать время и режим выпечки изделий, выбивать продукцию из форм (можно без опыта)

Условия:

• Официальное трудоустройство, социальный пакет;
• Своевременная «белая» заработная плата;
• График работы сменный: 2/2/4 (с 08.00 ...

Что нужно будет делать:

• Руководство производственным цехом-пекарней
• Изготовление хлебов (Чиабатта, Бородинский, Бездрожжевой, и т.д)
• Выпечка изделий из слоеного и других видов теста
• Разработка и ввод в работу новинок
• Ведение отчетности подразделения

Что мы хотим видеть в тебе:

• Опыт рабо...

• Работа с тестом: замес, расстойка, выпечка.
• Оформление, выдача заказа

• Сан. книжка
• Любой опыт работы с тестом

• Посменная работа, график обсуждается отдельно.
• Работа в творческом направлении

• осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами;
• контроль процесса расстойки тестовых заготовок;
• контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в зависимости от ассортимента;
• регулирование параметров расстойки и время выпечки;
• разбраковывание готовой продукции перед укладкой ...

В заводскую столовую требуется пекарь, для которого приготовление выпечки — любимое дело, которое получается у него безупречно!

К ассортименту выпечки у нас относятся сдоба, хлеб, батоны.

Обязанности:

• Работа в заводской столовой 400-450 ч/день;
• Составление и соблюдение рецептур изделий;
• Выполнение вс...

Работа со слоеным тестом. Либо хлеба на опаре и закваске.

Требования:

Желание работать, усердие, коммуникабельность.

Условия:

Смены 3 через 3. Внутренне обучение.

• соблюдение технологических инструкций и рецептур
• приготовление выпечки (сдобная, пирожковая)
• работа с технологическими картами
• контроль качества выпускаемой продукции
• соблюдение санитарных и гигиенических норм

• профильное образование
• опыт работы от 1 до 3-х лет
<...

В связи с открытием новой торговой точки динамично развивающаяся компания “Бублик Бар” приглашает в свою команду ПЕКАРЯ.

Твои задачи:

• Готовит сырье к производству
• Выпекать хлебобулочные изделия по производственному плану
• Использовать в своей работе ТТК при изготовлении продукции

Мы предлагаем:...

АШАН, французская семейная компания, приглашает на работу! Уже 20 лет мы работаем в России, чтобы, жители могли каждый день покупать качественные и безопасные товары по доступным ценам, радуя себя и своих родных. Наши сотрудники получают фиксированный доход, без штрафов и удержаний, всегда в срок. В коллективах принято помогать и поддерживать друг друга. Новые сотрудники проходят адапта...

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

• Выпечка х\б изделий (расстегаи, круассаны, пироги, пончики, булочки)
• Замес теста, формовка
• Выпечка полуфабрикатов (слоеное, песочное, заварное тесто)
• Заготовки из слоеного теста.

Требования:

• Опыт работы пека...

• Готовит сырье к производству,
• Выпекает хлебобулочные изделия по производственному плану,
• Использует в своей работе ТТК при изготовлении продукции,

• Ответственность, внимательность, исполнительность.

• Стабильная заработная плата без задержек,
...